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2017年中国生猪养殖规模及江苏省生猪产区发展潜力情况分析

发布时间:2018-08-14 17:03    作者:.    来源:中国产业信息网    查看:
    据测算,2017年我国生猪养殖规模达到了8031.36亿元,猪肉零售市场规模约12015.32亿元。
    2017年我国生猪存栏量为43325万头,2016年我国生猪存栏量为43503.7万头,存栏量较上年同期下降0.41%。
    2017年我国肉猪出栏量为68861万头,2016年我国肉猪出栏量为68502.0万头,肉猪出栏量较上年同期上涨了0.52%。
    2015年江苏省生猪存栏量为1780.3万头,2016年江苏省生猪存栏量为1690.56万头,2017年江苏省生猪存栏量为1640.3万头;2015年江苏省生猪出栏量为2978.3万头,2016年江苏省生猪出栏量为2847.3万头,2017年江苏省生猪出栏量为2805.5万头;2015年江苏省猪肉产量为225.84万吨,2016年江苏省猪肉产量为216.36万吨,2017年江苏省猪肉产量为214.3万吨。


    根据江苏省畜牧业发展规划:力争到“十三五”末,畜牧业生产方式更加清洁,产品供给更加安全,产业效益更加突出,队伍建设更加健全,科技装备更加先进,主要畜产品自给率保持合理水平,综合竞争能力明显增强。坚持规模化推进、标准化提升,夯实现代畜牧业发展基础。

    着力扩大规模养殖比重,通过“改、扩、转、退”等多措并举,引导小散养殖场户有序退出,到2020年底,力争全省小散养猪场户总量下降60%,生猪大中型规模养殖比重达到80%。以适度规模经营为重点,积极发展种养结合型家庭农场,鼓励小规模养殖户扩规模、上水平,引导养殖大户和家庭养殖场联合组建专业合作社,提高中小规模养殖发展水平。鼓励发展集约化程度高、农牧结合紧密的全产业链经营企业。着力提高标准化生产水平,深入开展示范创建活动,规范养殖行为,推进健康生产,全省新增1000家畜牧生态健康养殖示范基地,创建30个畜牧业绿色发展示范县。着力提升养殖设施装备水平,支持建设畜禽标准化规模养殖场,鼓励养殖场更新升级自动饲喂、环境控制、自动清粪、产品采集、视频监控等设备,完善动物防疫和废弃物综合利用设施,提高设施装备水平,提升畜牧业综合竞争力。

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